ถ้ำหินหลงเหมิน (龙门石窟the Longmen Grottoes)
ถ้ำหินหลงเหมิน (龙门石窟the Longmen Grottoes) เป็น 1 ใน 3 ถ้ำหินโบราณขนาดใหญ่ของจีน!! ถ้ำผาหลงเหมินเป็นผลงานชิ้นเอกทางวัฒนธรรมที่สร้างสรรค์ขึ้นด้วยความชาญฉลาด ฝีมือและความศรัทธาของมนุษย์ ทำให้ถ้ำหลงเหมินได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกจากองค์การยูเนสโก (UNESCO) ในการประชุมคณะกรรมการมรดกโลกสมัยสามัญครั้งที่ 24…
ประวัติเทพเจ้าแห่งไฟ “จู้หรง” (祝 融)
ประวัติเทพเจ้าแห่งไฟ "จู้หรง" (祝 融) มีที่มาหลายเรื่องราวทั้งเทพยุคก่อตั้งโลกและคนที่มีตัวตนในประวัติศาสตร์ยุคหินของจีน ตามความเชื่อของจีนถือว่าเทพเจ้าแห่งไฟ "จู้หรง" (祝 融) ทรงเป็นเทพเจ้าแห่งไฟ ผู้สถิตอยู่ ณ เทือกเขาคุนลุ้น แดนตะวันตก ผู้ทรงสั่งสอนมนุษย์ให้รู้จักการใช้ไฟ…
มัดรวม “คำขอโทษ” ในภาษาจีน แต่ละรูปแบบ
📌"ขอโทษ" เมื่อรู้สึกว่าตนเองทำความผิด และได้สร้างความเสียหายบางอย่างให้เกิดขึ้น对不起，我不是故意的。Duì bu qǐ, wǒ bù shì gùyì de.ขอโทษ ฉันไม่ได้ตั้งใจ 真对不起，这都是我的错。Zhēn duì bu qǐ,…
“ก้งกง” ผู้ทำให้แกนโลกหัก ทำให้โลกเอียงไปทางตะวันออกเฉียงใต้
ก้งกง เทพเจ้าแห่งน้ำในเทพตำนานของจีน โดยคำว่า “ก้งกง” เป็นชื่อของตระกูลและชื่อเผ่า มีร่างกายเป็นอสรพิษ อาจจะเป็นงูหรือมังกร มีหัวเป็นมนุษย์และมี 2 หัว มีผมสีแดง พาหนะคือมังกรดำสองตัว ปกครองพื้นที่เผ่าก้งกง อยู่บริเวณตอนเหนือของมณฑลเหอหนาน ติดกับดินแดนปกครองของจวนซวี…
มาดู “คำเพี้ยนจีน” หรือที่เราเข้าใจกันว่า “ศัพท์วัยรุ่น”
ไม่ใช่แค่คนไทย ที่มีคำวัยรุ่นเริ่ดดดดดเวอร์ค่ะ แต่วัยรุ่นจีนเค้าก็มีคำเฉพาะน่ารักๆ ไว้พูดกันเป็นภาษาวัยรุ่นเหมือนกันค่าาาา 细不细啊 (xìbúxìā) / 四不四啊 (sìbùsìā)(ชิมิ) มาจากคำว่า 是不是(ใช่หรือไม่)啥米(shámǐ) / 啥摸(shámō)？(อาราย/ไรแว้) มาจากคำว่า 什么？อะไร为啥(ทมายย?…
ต้องลองแล้ว “บะหมี่ตั้นตั้น” บะหมี่คลุกซอสเผ็ด แบบสไตล์เสฉวน
อาหารจีนสไตล์เสฉวนฮิตมากในประเทศไทย ด้วยความเผ็ดร้อนและความเข้มข้นของเครื่องเทศทำให้รสชาติจัดจ้านเป็นที่ถูกปากคนไทยกันสุดๆ วันนี้เมนูแนะนำสไตล์เสฉวนคือ บะหมี่ตั้นตั้น หรือ ตั้นตั้นเมี่ยน (担担面) บะหมี่ตั้นตั้น เป็นอาหารดั้งเดิมของชาวเสฉวน มีต้นกำเนิดจากเมืองเฉิงตู มีลักษณะเป็นเส้นหมี่คลุกน้ำซอสรสเผ็ด มีน้ำมันพริก พริกไทยเสฉวน ทานกับผักดองประเภทต่างๆ หมูสับ…
ทุเรียนไทย ทำไมครองใจคนจีน
หน้าร้อนมาแล้ว ทุเรียนมาแล้ว!! ตอนนี้มีทุเรียนวางขายในประเทศและส่งออกนอกประเทศกันแล้ว ประเทศจีนเป็นประเทศหนึ่งที่รับทุเรียนจากประเทศไทย เมื่อปีที่ผ่านมา (2566) จีนรับทุเรียนจากไทยไปร้อยละ 70 ของทุเรียนทั้งหมด และเพิ่มขึ้นจากปีก่อนร้อยละ 81.7 ซึ่งทุเรียนไทยยังคงแข็งแกร่งและเป็นความต้องการของตลาดอย่างต่อเนื่องในปีนี้ ในตลาดค้าส่งผลไม้ไห่จี๋ซิง นครหนานหนิง พ่อค้าแม่ค้าบอกว่า…
ไขแล้วปริศนา 40 ปี ทำไมแพนด้ามีขนสีน้ำตาล
แพนด้าสีน้ำตาลถูกพบเป็นครั้งแรกในประเทศจีน เมื่อปี พ.ศ. 2528 เป็นแพนด้าที่มีสีขนเป็นสีน้ำตาล-ขาว แทนที่จะเป็นสีดำ-ขาว ซึ่งผ่านมาแล้วกว่า 40 ปี นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบสาเหตุที่แพนด้ามีขนสีแปลกไป โดยงานวิจัยนี้เผยแพร่ในวารสาร Proceedings of the National…
“หลัว ฮั่น จ่าย” อาหารสุขภาพ สำหรับผู้ทานมังสวิรัติ!!
อาหารจีนก็มีอาหารมังสาวิรัติ คือ เมนู “หลัวฮั่นจ่าย” อาหารจีนกวางตุ้งที่ได้รับอิทธิพลจากพระภิกษุสงฆ์ ประกอบด้วยวัตถุดิบที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ จำพวกผักนานาชนิด เช่น กะหล่ำปลี บกฉ่อย เห็ดต่างๆ เป็นต้น และมีเต้าหู้หรือฟองเต้าหู้เป็นแหล่งโปรตีน ซึ่งมีกรดอะมิโนทีจำเป็นต่อร่างกาย บางร้านจะใส่วุ้นเส้นเข้าไปด้วย…
“เต็งลั้ง” โคมจีน สิริมงคล เสริมดวง เสริมเฮง | ตงฮั้วพาไป
https://www.youtube.com/watch?v=wjxAZ85QGiI
