ดับร้อนกับไอติมพระอาทิตย์ที่ร้านโฮมเมดกว่า 80 ปี
อร่อยเหาะไปเลย กับไอศกรีมละมุนลิ้น โฮมเมดจาก "ฮงฮวด" สูตรโบราณขายมากว่า 80 ปี อร่อยแบบย้อนยุค ใครผ่านไปย่านบางรัก ไปรษณีย์กลางต้องแวะไปลองกันนะคะ รับรองคลายร้อน แถมอร่อยถูกปากมากค่าาาาา พิกัดร้าน : ฮงฮวด…
ลักตี๋ บะหมี่เกี๊ยวทะเล ตำนานลับ ๆ ข้างวัดกว่า 20 ปี
ตำนาน 20 ปี บะหมี่ "ลักตี๋" ทะเลจุกๆต้องที่นี่!!!! ตงฮั้วพาไป พาไปชิมความอร่อยที่ต้องบอกต่อ ของร้านเล็กที่เปิดมากว่า 20 ปีแล้ว ความอร่อย สดของวัตถุดิบนี่ต้องร้องกรี๊ด กับราคาที่คุ้มค่า ใครผ่านไปเยาวราชห้ามพลาดเด็ดขาด!!!…
ชัตเตอร์รัวๆ “ซงเต๋อ” ร้านผู้หญิงแกร่ง กลางเยาวราช!
ร้านที่เราพาไปครั้งนี้ ขึ้นชื่อว่า“คัดเอาแต่ของที่ดีมาทำขาย" และเป็นพื้นที่ ที่เป็นความสุขของคนทุกวัย! 👉🏻👉🏻ZONG TER ภาษาจีนกลาง แปลว่า “ผู้หญิงแกร่งที่น่าค้นหา” ชื่อนี้เป็นตัวแทนของหญิงแกร่งผู้เป็นหัวเรือใหญ่ของทางบ้าน หมายถึง “คุณแม่และคุณน้าของผู้เป็นเจ้าของร้าน” 📣บรรยากาศภายในที่ตกแต่งในสไตล์จีนร่วมสมัย โดดเด่นด้วยโคมไฟจีนสีแดงที่ห้อยลงมาจากเพดานทรงสูง ตามมาด้วยมุมที่นั่งด้านในที่มาพร้อมกับป้ายไฟนีออน…
เผ็ดชากับหมาล่าไม่ได้เริ่มต้น….เพราะ”อร่อย”
คำว่าหมาล่า (麻辣 málà) ที่เราใช้เรียกอาหารยอดฮิตประเภทหนึ่งในไทยในช่วงไม่นานมานี้ จริง ๆ มันเป็นคำที่มาจากการรวมกันของคำศัพท์สองคำ นั่นคือคำว่า 麻 (má หมา) ที่แปลว่าชา กับคำว่า 辣 (là…
Lucky Ngou 65 “ขนมฟิวชั่น” เปิดมิติ “ขิง” สุดละมุนลิ้น
เคยมั้ยคะ ไม่ชอบ "ขิง" กลัวรสชาติ แต่ถ้าอยากเปิดมิติใหม่ของ "ขิง " ที่คุณจะหลงรัก มาที่นี่เลยค่ะ Lucky Ngou 65 เริ่มเลยที่เราจะไปถ่ายตงฮั้วพาไปกันที่นี่ เราเอยากเสาะหาร้านที่มีกลิ่นอายความจีนโมเดิร์นเท่ห์ ถ่ายรูปได้สวย…
ก๋วยเตี๋ยวหลอด 168 อาหารซัวเถา
📍ตงฮั้วพาไป ขอพาไปลองอาหารจีนสไตล์ซัวเถา "ก๋วยเตี๋ยวหลอด 168" ( 168 Flavor Shantou) รสชาตินุ่มละมุนลิ้นมากกกกก ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องความกรอบนอกนุ่มในอย่างมาก ไม่ว่าจะอะไรก็อร่อยทั้งนั้น ใครยังไม่เคยลอง ไปตำด่วนค่าาาา ** 👉🏻เต้าหู้ทอด…
ยีสต์โบราณ” ของดีจือกุย มณฑลหูเป่ย!!!
มณฑลหูเป่ย เมืองจือกุย มีของโบราณที่มีชื่อเสียงของเมืองก็คือ “ยีสต์” ด้วยภูมิปัญญาของคนรุ่นก่อนที่ทำให้ยีสต์ดั้งเดิมของเมืองหูเป่ยมีความพิเศษ ก็คือรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งเกิดจากการใช้วัตถุดิบที่มีคุณสมบัติทางยาหลายสิบชนิดมาผลิตยีสต์ เช่น กานพลู อบเชย ชะเอมเทศ เป็นต้น ผสมกับแป้งข้าวเจ้าจากนั้นก็ผ่านกระบวนการหมักและตากแดดให้แห้ง เมื่อนำ “ยีสต์โบราณ”…
เจ้เกียวอิ่วก้วย ตำนานคู่วัดมังกร
เจ๊เกียวอิ่วก้วย ร้านขนมโบราณจากเมืองจีนสูตรเก่าแก่กว่า 130 ปี จนเรียกได้ว่าอิ่วก้วยไส้ทะลัก!! แถมยังมีให้เลือกทานถึง 7 ไส้ คือ กะหล่ำปลี ถั่วเหลือง เผือก ถั่วเค็ม กุยช่าย มะพร้าว…
เย่า เรสเตอรองท์ อาหารจีนโมเดิร์น 5 ดาว
ตงฮั้วพาไปวันนี้หรูหรามาอีกระดับ📍 กับร้านอาหาร Yào Restaurant (‘เย่า’) อาหารจีนที่มีความโมเดิร์น ตั้งอยู่บนชั้น 32 ของโรงแรม แบงค็อก แมริออท เดอะ สุรวงศ์ (Bangkok Marriott…
กู่หลงเปา ซาลาเปาโบราณกว่า 100 ปี
กู่หลงเปา รับซาลาเปาร้อนๆสักลูกมั้ยคะ?????? ตงฮั้วพาไปวันนี้ ขอให้วันหยุดพรุ่งนี้สดใส ปักหมุดไปกินซาลาเปาอร่อยๆกันดีกว่าค่ะ❤️📍กับซาลาเปาทำมือ 100 ปี สีเหลืองอ่อนๆ สวยน่าหม่ำเป็นที่สุด 👉🏻ต้องบอกเลยว่าร้านนี้ไส้แน่น แป้งบางนุ่ม มีทั้งอบ+นึ่ง ✔️แบบนึ่ง - คือรสละมุนมะไม…
