ดับร้อนกับไอติมพระอาทิตย์ที่ร้านโฮมเมดกว่า 80 ปี
อร่อยเหาะไปเลย กับไอศกรีมละมุนลิ้น โฮมเมดจาก "ฮงฮวด" สูตรโบราณขายมากว่า 80 ปี อร่อยแบบย้อนยุค ใครผ่านไปย่านบางรัก ไปรษณีย์กลางต้องแวะไปลองกันนะคะ รับรองคลายร้อน แถมอร่อยถูกปากมากค่าาาาา พิกัดร้าน : ฮงฮวด…
ลักตี๋ บะหมี่เกี๊ยวทะเล ตำนานลับ ๆ ข้างวัดกว่า 20 ปี
ตำนาน 20 ปี บะหมี่ "ลักตี๋" ทะเลจุกๆต้องที่นี่!!!! ตงฮั้วพาไป พาไปชิมความอร่อยที่ต้องบอกต่อ ของร้านเล็กที่เปิดมากว่า 20 ปีแล้ว ความอร่อย สดของวัตถุดิบนี่ต้องร้องกรี๊ด กับราคาที่คุ้มค่า ใครผ่านไปเยาวราชห้ามพลาดเด็ดขาด!!!…
ชัตเตอร์รัวๆ “ซงเต๋อ” ร้านผู้หญิงแกร่ง กลางเยาวราช!
ร้านที่เราพาไปครั้งนี้ ขึ้นชื่อว่า“คัดเอาแต่ของที่ดีมาทำขาย" และเป็นพื้นที่ ที่เป็นความสุขของคนทุกวัย! 
ZONG TER ภาษาจีนกลาง แปลว่า “ผู้หญิงแกร่งที่น่าค้นหา” ชื่อนี้เป็นตัวแทนของหญิงแกร่งผู้เป็นหัวเรือใหญ่ของทางบ้าน หมายถึง “คุณแม่และคุณน้าของผู้เป็นเจ้าของร้าน” 
บรรยากาศภายในที่ตกแต่งในสไตล์จีนร่วมสมัย โดดเด่นด้วยโคมไฟจีนสีแดงที่ห้อยลงมาจากเพดานทรงสูง ตามมาด้วยมุมที่นั่งด้านในที่มาพร้อมกับป้ายไฟนีออน…
เผ็ดชากับหมาล่าไม่ได้เริ่มต้น….เพราะ”อร่อย”
คำว่าหมาล่า (麻辣 málà) ที่เราใช้เรียกอาหารยอดฮิตประเภทหนึ่งในไทยในช่วงไม่นานมานี้ จริง ๆ มันเป็นคำที่มาจากการรวมกันของคำศัพท์สองคำ นั่นคือคำว่า 麻 (má หมา) ที่แปลว่าชา กับคำว่า 辣 (là…
Lucky Ngou 65 “ขนมฟิวชั่น” เปิดมิติ “ขิง” สุดละมุนลิ้น
เคยมั้ยคะ ไม่ชอบ "ขิง" กลัวรสชาติ แต่ถ้าอยากเปิดมิติใหม่ของ "ขิง " ที่คุณจะหลงรัก มาที่นี่เลยค่ะ Lucky Ngou 65 เริ่มเลยที่เราจะไปถ่ายตงฮั้วพาไปกันที่นี่ เราเอยากเสาะหาร้านที่มีกลิ่นอายความจีนโมเดิร์นเท่ห์ ถ่ายรูปได้สวย…
ก๋วยเตี๋ยวหลอด 168 อาหารซัวเถา
ตงฮั้วพาไป ขอพาไปลองอาหารจีนสไตล์ซัวเถา "ก๋วยเตี๋ยวหลอด 168" ( 168 Flavor Shantou) รสชาตินุ่มละมุนลิ้นมากกกกก ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องความกรอบนอกนุ่มในอย่างมาก ไม่ว่าจะอะไรก็อร่อยทั้งนั้น ใครยังไม่เคยลอง ไปตำด่วนค่าาาา ** เต้าหู้ทอด…
ยีสต์โบราณ” ของดีจือกุย มณฑลหูเป่ย!!!
มณฑลหูเป่ย เมืองจือกุย มีของโบราณที่มีชื่อเสียงของเมืองก็คือ “ยีสต์” ด้วยภูมิปัญญาของคนรุ่นก่อนที่ทำให้ยีสต์ดั้งเดิมของเมืองหูเป่ยมีความพิเศษ ก็คือรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งเกิดจากการใช้วัตถุดิบที่มีคุณสมบัติทางยาหลายสิบชนิดมาผลิตยีสต์ เช่น กานพลู อบเชย ชะเอมเทศ เป็นต้น ผสมกับแป้งข้าวเจ้าจากนั้นก็ผ่านกระบวนการหมักและตากแดดให้แห้ง เมื่อนำ “ยีสต์โบราณ”…
เจ้เกียวอิ่วก้วย ตำนานคู่วัดมังกร
เจ๊เกียวอิ่วก้วย ร้านขนมโบราณจากเมืองจีนสูตรเก่าแก่กว่า 130 ปี จนเรียกได้ว่าอิ่วก้วยไส้ทะลัก!! แถมยังมีให้เลือกทานถึง 7 ไส้ คือ กะหล่ำปลี ถั่วเหลือง เผือก ถั่วเค็ม กุยช่าย มะพร้าว…
เย่า เรสเตอรองท์ อาหารจีนโมเดิร์น 5 ดาว
ตงฮั้วพาไปวันนี้หรูหรามาอีกระดับ กับร้านอาหาร Yào Restaurant (‘เย่า’) อาหารจีนที่มีความโมเดิร์น ตั้งอยู่บนชั้น 32 ของโรงแรม แบงค็อก แมริออท เดอะ สุรวงศ์ (Bangkok Marriott…
กู่หลงเปา ซาลาเปาโบราณกว่า 100 ปี
กู่หลงเปา รับซาลาเปาร้อนๆสักลูกมั้ยคะ?????? ตงฮั้วพาไปวันนี้ ขอให้วันหยุดพรุ่งนี้สดใส ปักหมุดไปกินซาลาเปาอร่อยๆกันดีกว่าค่ะ
กับซาลาเปาทำมือ 100 ปี สีเหลืองอ่อนๆ สวยน่าหม่ำเป็นที่สุด ต้องบอกเลยว่าร้านนี้ไส้แน่น แป้งบางนุ่ม มีทั้งอบ+นึ่ง 
แบบนึ่ง - คือรสละมุนมะไม…
