“ตึกเก๋งจีน”ตั้งตระหง่านตรงด้านหน้าถนนนี้จงสวัสดิ์ ใน”ตลาดน้อย”นี่คือที่ใดกันนะ?
ทุกครั้งในการมาตลาดน้อย ไม่ว่าจะตั้งแต่อดีต ถึงปัจจุบัน เราจะเห็นตึกรูปทรงจีนประยุกต์ หรือจีนโมเดิร์นตั้งเด่นสง่า พร้อมประตูสีแดงที่ประดับด้วยอักษรจีนเขียนไว้ เรียกได้ว่าเป็นจุดแชะภาพอีกจุดหนึ่งของการมาเดินเที่ยวตลาดน้อยเลยก็ว่าได้ กว่า 60 ปีที่ "หนังสือพิมพ์ตงฮั้ว" เป็นจุดเช็คอินจุดหนึ่งที่สำคัญในย่านตลาดน้อย เมื่อไหร่ก็ตามที่เอ่ยถึงหนังสือพิมพ์ตงฮั้วรุ่น ป๊าม๊า อากง…
ราชวงศ์ชิงเคยสั่งให้ลาลากขบวนรถไฟ เพราะหัวรถจักรเสียงดัง ผิดหลักฮวงจุ้ย!?
ชาวจีนกวางตุ้ง นามถังถิงซู (Tang Tingshu | 1832-1892) ได้ทำงานกับรัฐบาลอาณานิคมของอังกฤษในฮ่องกง เนื่องจากเขามีความสามารถด้านภาษาอังกฤษ หลังจากนั้นได้ร่วมงานกับบริษัทของอังกฤษจนเป็นนักธุรกิจที่มั่งคั่ง และลงทุนด้านเหมืองถ่านหิน ในปี 1881 มีการสร้างทางรถไฟจากเหมืองถ่านหินไปยังเมืองเทียนจิน เป็นระยะทางกว่า 65…
GEELY รถยนต์ไฟฟ้า ผู้ผลิต VOLVO รถยนต์สัญชาติสวีเดน
"จีลี่ ออโตโมบิล" Geely Automobile(เจ้อเจียง จี๋ลี่ โฮลดิ้ง กรุ๊ป) ผู้ผลิตรถยนต์สัญชาติจีน เดิมทีจีลี่เป็นบริษัทผลิตตู้เย็น ก่อนจะเปลี่ยนมาเป็นผู้ผลิตอุปกรณ์ประดับยนต์ ชิ้นส่วนรถยนต์ รวมถึงรถมอเตอร์ไซค์ จีลี่เริ่มประกอบรถยนต์จำหน่ายในปี คศ.1998 และครองตัวเป็นผู้ผลิตรถยนต์รายใหญ่ที่สุดของประเทศจีนปัจจุบันจีลี่…
5 สมุนไพรจีนยอดฮิต ของคนไทย
แม้โลกจะทันสมัยมากขึ้น แต่ภูมิปัญญาความรู้เกี่ยวกับสมุนไพรจีนและแพทย์แผนจีนกว่า 4,000 ปีก็ยังไม่จางหายไป บางครั้งยังกลับขึ้นมาเป็นกระแสตามโลกสมัยใหม่ มีนวัตกรรมใหม่เพื่อให้เข้าถึงได้ง่ายขึ้น ถึงสมุนไพรจีนจะมีสรรพคุณเพื่อสุขภาพมากมาย แต่ก็ควรมีความรู้ รู้คุณ-โทษ ปริมาณที่ควรทาน ข้อควรระวังต่างๆ ทางที่ดีควรปรึกษาแพทย์แผนจีนหรือผู้เชี่ยวชาญ อย่างที่ทราบว่าสมุนไพรจีนบางตัวก็แพงและหายากมาก แต่บางคนก็ยังยอมจ่ายเพื่อนำมาบำรุงร่างกายให้หายป่วย มีพละกำลัง…
“เครื่องตุ๋นยาจีน” กับคุณประโยชน์สมุนไพรที่ห้ามมองข้าม
มีสมุนไพรหลายชนิดที่นำมาตุ๋นเป็นน้ำแกงที่มีสรรพคุณทางยา ช่วยบำรุงร่างกายในส่วนต่างๆ จะมีสมุนไพรอะไรกันบ้าง!!!!! พุทราจีน : ช่วยบำรุงสายตา ผิวพรรณ รักษาโรคผิวหนังที่เกิดจากเชื้อแบคทีเรีย ลดรอยแผลเป็น จุดด่างดำ ช่วยเผาผลาญไขมันและเพิ่มกำลังในการย่อยอาหาร เก๋ากี้ (โกจิเบอร์รี่) : ช่วยบำรุงสายตา…
มัดรวม “คำขอโทษ” ในภาษาจีน แต่ละรูปแบบ
📌"ขอโทษ" เมื่อรู้สึกว่าตนเองทำความผิด และได้สร้างความเสียหายบางอย่างให้เกิดขึ้น对不起，我不是故意的。Duì bu qǐ, wǒ bù shì gùyì de.ขอโทษ ฉันไม่ได้ตั้งใจ 真对不起，这都是我的错。Zhēn duì bu qǐ,…
ต้องลองแล้ว “บะหมี่ตั้นตั้น” บะหมี่คลุกซอสเผ็ด แบบสไตล์เสฉวน
อาหารจีนสไตล์เสฉวนฮิตมากในประเทศไทย ด้วยความเผ็ดร้อนและความเข้มข้นของเครื่องเทศทำให้รสชาติจัดจ้านเป็นที่ถูกปากคนไทยกันสุดๆ วันนี้เมนูแนะนำสไตล์เสฉวนคือ บะหมี่ตั้นตั้น หรือ ตั้นตั้นเมี่ยน (担担面) บะหมี่ตั้นตั้น เป็นอาหารดั้งเดิมของชาวเสฉวน มีต้นกำเนิดจากเมืองเฉิงตู มีลักษณะเป็นเส้นหมี่คลุกน้ำซอสรสเผ็ด มีน้ำมันพริก พริกไทยเสฉวน ทานกับผักดองประเภทต่างๆ หมูสับ…
向前看，不念旧恶 มองไปข้างหน้า ไม่จดจำความแค้นในอดีต
ที่ผ่านมาตามซีรี่ส์จอมยุทธทั้งหลาย มักจะมีฉากที่ตัวละครพูดถึงการแก้แค้น เลือดต้องล้างด้วยเลือด ต้องตายเพื่อชดใช้ ทั้งแก้แค้นให้ครอบครัว คนรัก อาจารย์ศิษย์ ศิษย์ร่วมสำนัก ซึ่งฉากการต่อสู้กันไปมาก็ถือเป็นจุดเด่นของความสนุกของซีรี่ส์แนวนี้ แต่ในภาษาจีนมีสำนวนเกี่ยวกับการให้อภัย ไม่ยึดติดความแค้นในอดีตอย่าง “向前看，不念旧恶” หมายถึง มองไปข้างหน้า ไม่จดจำความแค้นในอดีต…
“เหอ เสี่ยงเจี้ยน ” เจ้าของ Midea ผู้ผลิตเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวเรือนรายใหญ่ของจีน!!!
Midea Group หนึ่งในบริษัทผู้ผลิตเครื่องใช้ไฟฟ้ารายใหญ่ที่สุดของโลก เหอ เสี่ยงเจี้ยน ผู้ก่อตั้งบริษัทฯ อยู่ในระดับมหาเศรษฐีของโลก โดยการจัดอันดับของ Forbes อยู่ในอันดับที่ 64 ของการจัดอันดับมหาเศรษฐีโลก และอันดับที่ 7 ของประเทศจีน…
知耻近乎勇 [zhīchǐ jìnhūyǒng] ละอายใจต่อความผิด แล้วกล้าที่จะแก้ไข!!!!
แต่ละคนจัดการกับความผิดที่ตนเองแตกต่างกันไปตามสถานการณ์ ความรู้สึก และประสบการณ์ บางคนพยายามแก้ไขให้ดีขึ้น บางคนไม่กล้าสู้ ใช้เสียงและอารมณ์กลบเกลื่อน แล้วหนีจากสถานการณ์ที่น่าอึดอัดใจ หรือบางคนรู้ว่าผิดและก็รู้ว่าแก้ไขยังไงเพราะไม่ใช่ครั้งแรก หลายการกระทำของผู้คนทำให้รู้ว่าคนที่ทำผิดรู้ว่าตนเองทำผิด แต่ก็ไม่ใช่ทุกคนที่ละอายต่อการกระทำของตนและยิ่งกว่านั้นคือไม่กล้าจะแก้ไข ในภาษาจีนมีสำนวนว่า 知耻近乎勇 หมายถึง ละอายใจต่อความผิดแล้วกล้าที่จะแก้ไข ความละอายใจสำคัญพอกับความกล้าหาญ…
